Składniki

• 2 jajka
• 2 szklanki mąki
• 1.5 szklanki wody gazowanej
• 1.5 szklanki mleka
• Szczypta soli
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 1 ugotowany brokuł
• 1 filet z kurczaka podwójny
• 1 cebula czerwona
• Olej rzepakowy do smażenia
• 1 kulka mozarella
• 1 łyżka suszonej bazylii
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1 łyżka przyprawy gyros lub kebab
• 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej
• Szczypta pieprzu
• 5 łyżek przecieru pomidorowego
• 500 ml przecieru pomidorowego
• 1 cebula
• 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki i Bazyli
• Sól i pieprz do smaku
• 10 dag sera żółtego tartego
• Masło do wysmarowania naczynia