Składniki

• 1.5 kg dyni po obraniu
• 900 g ziemniaków
• 3 cebule
• 6 ząbków czosnku
• 3 jajka
• 5 łyżek mąki pszennej
• 1 duża łyżka przyprawy do mięs
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Imbir do smaku
• Olej rzepakowy do smażenia placków
• Kwaśna śmietana