Zupa dyniowa z kaszą pęczak
Zupa dyniowa z kaszą pęczak. Rosół przelewamy do garnka i zagotowujemy. W tym czasie obieramy czosnek i imbir, kroimy w... Sprawdź!
Składniki
- 0,5 l rosołu
- 10 łyżek ugotowanej kaszy pęczak
- 10 łyżek z czubkiem musu dyniowego
- 1 ząbek czosnku
- 2 cm imbiru
- 1/2 łyżeczki curry
- 1 łyżka pokrojonego szczypiorku
- 4 łyżki pestek dyni
- 4 łyżki słodkiej śmietanki
- 1 łyżka masła
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Uwagi