Curry z indykiem, dynią i szpinakiem

14 składniki
Curry z indykiem, dynią i szpinakiem. Filet indyka umyć, osuszyć i pokroić w niewielką kostkę (1cm x 1cm). Doprawić solą oraz... Sprawdź!
Składniki
- 800 g filetu z indyka
- Sól, czarny pieprz
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki soku z limonki
- Łyżeczka kurkumy lub curry
- 2 łyżeczki czerwonej pasty curry
- 400g miąższu dyni (najlepiej hokkaido)
- 1 cebula
- 200g świeżego szpinaku
- Oleju kokosowego do smażenia
- 400 ml mleka kokosowego
- Biały sezam do posypania
- Dymka do posypania
0
8
0
Uwagi