Żeberka z piekarnika duszone w kapuście kiszonej

14 składniki
Żeberka z piekarnika duszone w kapuście kiszonej. Żeberka myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Nacieramy solą i... Sprawdź!
Składniki
- Żeberka około 1,5 kg
- Sól i pieprz,
- Czosnek 2 ząbki,
- Cebula 1 szt,
- Liście laurowe 2,
- Ziele angielskie 3 ziarenka,
- Zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
- Tymianek suszony 1 łyżeczka,
- Bulion 250 ml,
- Wino białe wytrawne 100 ml,
- Sos sojowy 3 -4 łyżki,
- Kapusta kiszona 500 g,
- Pieczarki 300 g,
- Oliwa 3 łyżki,
0
7
0
Uwagi