Składniki

• 5 jajek
• 1 szkl cukru
• 1 szkl mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 litr śmietany 30%
• 500 g serka mascarpone
• 1 szkl cukru pudru
• 300 ml przegotowanej zimnej wody
• 5-6 łyżeczek cukru
• Sok z 1/2 cytryny
• 300 g powideł wiśniowych
• Żelki
• Wafelkowe kubeczki do lodów
• Kilka ciastek biszkoptów
• Barwniki spożywcze
• Kilka malin świeżych
• Kilka listków mięty