Dynia faszerowana po meksykańsku

Dynia faszerowana po meksykańsku

14 składniki

Dynia faszerowana po meksykańsku. Sprawdź!


Składniki

  • Składniki na 4 porcje:
  • 1 duża dynia piżmowa,
  • 1 szklanka ugotowanej na sypko kaszy jaglanej ,
  • 300 gram mięsa mielonego wieprzowego (u mnie z szynki),
  • 1,5 szklanki przecieru pomidorowego,
  • 1 cebula,
  • 0, 5 szklanki czerwonego groszku konserwowego,
  • 0,5 szklanki kukurydzy konserwowej,
  • Pęczek natki pietruszki,
  • 8 dag sera żółtego (gouda),
  • Sól , pieprz, ostra papryka do smaku,
  • Olej
  • Parmezan do posypania,
  • Natka pietruszki do podania

0

8

0

Uwagi