Składniki

• 1,5 szklanki ryżu długoziarnistego ,
• 1 cebula,
• 0,5- ¾ dyni hokkaido,
• 5 gałązek jarmużu ,
• ½ - ¾ szklanki zielonego groszku (może być mrożony),
• Sok z połowy cytryny ,
• 1 ząbek czosnku ,
• Olej,
• Sól do smaku,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• Kostka rosołowa warzywna,
• Tymianek,
• Natka pietruszki do podania