Składniki

• 10 dag orzechów włoskich zmielonych
• 2 pełne szkl. mąki pszennej
• 25 dag ziemniaków ugotowanych i zmielonych(wystudzonych)
• 1 jajko
• 1 łyżka kakao
• 1/3 szkl. cukru
• 5 dag masła
• 1/3 szkl. prawdziwego miodu
• 2,5 łyżki przyprawy korzennej do pierniczków+ mąka do podsypania stolnicy
• 1 i 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• Szczypta soli
• 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady
• 1,5 tabliczki mlecznej czekolady
• Połówki orzechów włoskich
• Złote cukrowe perełeczki