Składniki

• 0,5 kurczaka
• 100 ml śmietany 18%
• 2 łyżki oleju czosnkowego
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka wędzonej papryki
• 1 łyżeczka przyprawy bałkańskiej
• 0,5 łyżeczki majeranku
• 0,5 łyżeczki pieprzu cytrynowego
• Sól do smaku