Pulpety z sosem grzybowym

Pulpety z sosem grzybowym

16 składniki

Pulpety z sosem grzybowym. Mięso na pulpety przyprawiam, wbijam jajko, wyrabiam masę. Z masy mięsnej lepie kulki ( wielkość wg... Sprawdź!


Składniki

  • Na pulpety:
  • 50 dag mięsa mielonego z udźca indyka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki zimnej wody
  • Łyżka cebulki liofilizowanej
  • Sól
  • Pieprz
  • Na sos:
  • 30 dag prawdziwków lub podgrzybków
  • Masło
  • 2 listki laurowe
  • 4 ziela ang.
  • Łyżka mielonej suszonej włoszczyzny
  • Skrobia kukurydziana
  • Śmietana
  • Natka pietruszki

0

5

0

Uwagi