Składniki

• 6 skrzydełek z kurczaka
• Włoszczyzna
• 1 mała cebula
• 2 l wody
• 2 listki laurowe
• 2 ziarna ziela angielskiego
• 2 ziarna pieprzu
• Pieprz mielony
• Sól
• 4 duże buraki
• 3 ziemniaki
• 5 jajek
• Koperek
• 3-4 czubate łyżki śmietany 18%