Składniki

• Rozczyn: 50 g drożdży świeżych
• 1 łyżeczka cukru
• 4 łyżki ciepłej wody
• 1 łyżka mąki
• Oraz: 1 szkl mąki kukurydzianej
• 2 szkl mąki pszennej
• 1 szkl ciepłej wody
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka soli
• Mak do posypania