Składniki

• 1 kg małej cukinii
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka smalcu
• 2 jajka
• 2/3 szkl mąki pszennej
• 3-4 łyżki siekanego szczypioru z cebulki
• Sól , pieprz do smaku
• Olej do smażenia