Składniki

• 0,5 kg dyni hokkaido
• 30 dag czerwonej papryki
• 0,5 l bulionu warzywnego
• 0,5 papryczki chilii
• 0,5 cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki oiwy
• Sól i pieprz do smaku
• 4 łyżki śmietanki 30%
• Rodzynki
• Orzechy włoskie