Składniki

• Składniki:
• 300 gram mąki tortowej,
• Mąka do oprószenia skórki pomarańczowej,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 3 duże jajka ,
• 140 gram cukru,
• 200 gram masła 82%tłuszczu,
• 150 ml mleka ,
• Ok 35 gram suchego, niebieskiego maku ,
• 100 gram skórki pomarańczowej (najlepiej własnej roboty, gdyż jest bardziej aromatyczna),
• Olejek pomarańczowy na zapach,
• 2 pomarańcze ,
• 2 szklanki wody,
• 1 szklanka cukru,