Składniki

• 250 g boczniaków
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka oleju
• 3 szkl wody
• Przyprawy: 1 liść laurowy
• 2 ziarenka ziela angielskiego
• 1/2 łyżeczki soli i pieprzu czarnego
• 1 łyżeczka suszonego majeranku i pieprzu ziołowego
• 1 łyżka przyprawy grzybowej