Składniki

• 40 dag mięsa mielonego
• 20 dag selera
• 4 marchewki
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 2 puszki krojonych pomidorów ( 400 gram każda )
• 100 g bruschetty z pomidorami
• Olej do smażenia
• 1 płaska łyżeczka soli cebulowej
• 1 płaska łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka z czubkiem ziół prowansalskich
• Szczypta cukru
• Szczypta cynamonu
• Paczka makaronu ( 0,5 kg )
• Woda do gotowania makaronu
• Sól do wody
• Olej do wody