Składniki

• 20 dag piersi z kurczaka
• 1/2 zielonej papryki
• 1/2 czerwonej papryki
• 1/2 żółtej papryki
• 10 dag pora ( biała część )
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1,5 szkl wody
• 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki soli
• Kilka łyżek zimnej wody
• 1 łyżka mąki
• Olej do smażenia
• Sól do smaku
• Sól czosnkowa do smaku
• Pieprz do smaku
• Zioła prowansalskie do smaku