Składniki

• 2 garście rukoli
• 10 pomidorków koktajlowych pomarańczowych
• 2 ogórki kiszone
• Kawałek czerwonej papryki
• Sos:2 łyżki oleju pistacjowego
• 1 łyżeczka octu jabłkowego
• 1/4 łyżeczki soli, pieprzu, ziół prowansalskich