Medaliony drobiowe z pieczarkami w sezamie

Medaliony drobiowe z pieczarkami w sezamie

12 składniki

Medaliony drobiowe z pieczarkami w sezamie. Farsz: Cebulę posiekać, pieczarki obrać umyć pokroić drobno., Na patelni rozgrzać... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg. zmielonego fileta z indyka
  • 2 kajzerki namoczone w mleku
  • 1 jajko
  • Sol, pieprz
  • Masło klarowane do smażenia
  • 1 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • 250g. tartego sera żółtego
  • Sól ,pieprz
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 1 szklanka suchego sezamu

0

2

0

Uwagi