Składniki

• 1 kg dobrego sera na serniki w wiaderku
• 20 dag masła
• 40 dag białe czekolady
• 1 szklanka cukru
• 6 łyżek żelatyny
• 600 ml śmietany 30%
• 1 puszka brzoskwiń
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• Sok z 1/2 cytryny
• Około 20 sztuk herbatników