Pączki lukrowane

Name: Pączki lukrowane
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 kg mąki pszennej do wypieków drożdżowych + mąką do podsypania; 4 duże jajka (najlepsze wiejskie); 1/2 szkl. stopionego masła; 1/2 szkl. cukru pudru; 6 dag drożdży; 2 szkl. mleka; 1/2 łyżeczki soli; 2 łyżki spirytusu; parę kropli aromatu waniliowego; tłuszcz do głębokiego smażenia; ok.1/2 l twardej marmolady o smaku różanym; 1 op. cukru do polew; sok z cytryny