Składniki

• 250g mięsa mielonego z fileta indyka (może być dowolne)
• 1/2 suchej bułka namoczonej w mleku/wodzie
• 1 jajko
• 1/2 ugotowanej marchewki
• 1/2 ugotowanej pietruszki
• 1/4 pora (małego)
• 1/3 pęczka świeżego koperku
• 1 ząbek czosnku
• Majeranek
• Sól , pieprz
• Mąka do obtaczania pulpetów