Składniki

• 750 g mrożonych filetów z dorsza czarnego
• 2 cebule
• 1 pęczek koperku
• 4 jajka
• 5 łyżek bułki tartej
• 1 łyżka przyprawy do mielonego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 500 ml oleju rzepakowego do głębokiego smażenia
• Bułka tarta do obtoczenia pulpetów