Składniki

• Ciasto:
• 1 kostka masła
• 1 szklanka cukru
• 7 łyżek wody
• 3 łyżki kakao
• 1,5 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej
• 0,5 szklanki otrąb żytnich
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 jajka
• 1 łyżeczka wiórków kokosowych
• Masa serowa:
• 750 g sera trzykrotnie mielonego
• 100 g oleju kokosowego
• 50 g musu kokosowego
• 3 jajka
• Pół szklanki cukru
• 2 budynie śmietankowe bez cukru