Składniki

• 550 g mąki pszennej
• 50 g otrąb zytnich
• 50 g drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 40 ml oleju roślinnego
• 280 ml letniej wody
• Masło z czosnkiem niedźwiedzim :
• 150 g masła
• 1 płaska łyżeczka soli
• 10 listków czosnku niedźwiedziego