Składniki

• 1 kg serc drobiowych
• 1 cebula
• 3 łyżki oleju
• 20 dag leśnych grzybów
• 1 kostka rosołowa
• 2 ziela angielskie
• 2 liście laurowe
• 2 kostki pieczeniowe lub 3/4 szklanki własnego sosu pieczeniowego
• 1 łyżka mąki pszennej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku