Składniki

• 600 g ziemniaków
• Łyżeczka suszonego tymianku
• 1 marchewka
• 1 pietruszka,
• 1 cebula
• 2 łodygi selera naciowego
• 2 l bulionu drobiowego
• 2 łyżki śmietany 12 %
• Garść liści czosnku niedźwiedziego
• Sól i pieprz do smaku