Składniki

• 2-3 pieczarki średniej wielkości
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 500 g ziemniaków
• 1 marchewka
• Mały kawałek selera
• Gałązka świeżego lubczyku
• 100 ml sosu własnego spod pieczenia pieczeni
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
• Koperek
• Sól i pieprz do smaku