Składniki

• 35 dag młodej kapusty
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 czerwonej papryki
• Kilka rzodkiewek
• 3 łyżki kwaśnej śmietany 12%
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka octu jabłkowego 6 %
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku