Składniki

• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 2 l rosołu drobiowego
• 1 gałązka lubczyku
• Ziele angielskie i liść laurowy ( po kilka sztuk)
• 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• Sól , pieprz i papryka wędzona do smaku
• 1 kacze jajo
• Kilka łyżek mąki pszennej
• Koperek
• Zielona cebulka