Składniki

• 1.10 kg piersi z indyka
• 3 czerwone cebule
• 1 główka czosnku
• 1 młoda cukinia
• 1/2 czerwonej papryki
• 1/2 żółtej papryki
• 8 łyżek oleju rzepakowego
• 1 łyżka maki pszennej
• 1 łyżka przyprawy do mięs
• 1 łyżka słodkiej papryki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku