Składniki

• Około 6-7 kawałków schabu
• Papryka słodka w proszku
• Czosnek granulowany
• Majeranek
• Sól , pieprz
• 300 ml mleka
• 1 listek laurowy
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1 szczypta soli (solidna)
• 1 szczypta pieprzu
• Olej do smażenia
• 1 łyżka mąki pszennej/skrobi kukurydzianej do zagęszczenia sosu