Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

10 składniki

Ketchup z cukinii. Cukinię razem z obraną cebulą ścieramy na tarce o jarzynowych oczkach. Dodajemy sól, mieszamy i odstawiamy... Sprawdź!


Składniki

  • 2,5 kg obranej i wydrążonej cukinii
  • 750 g cebuli
  • 4 płaskie łyżki soli
  • 1 szkl cukru
  • 660 ml przecieru pomidorowego
  • 2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 2 łyżeczki papryki ostrej
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1/2 szkl octu jabłkowego

0

5

0

Uwagi