Składniki

• 2 kg małych ogórków
• 1/2 kg cebuli
• 1/2 kg marchwi
• 1/2 kg papryki czerwonej
• 1/2 szklanki oleju
• 1/2 szklanki octu 10%
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżki soli
• 1 łyżka pieprzu