Składniki

• 10 dag ryżu
• 1 cebula
• 1 łyżka oleju
• 1 czerwona papryka
• 2 laski dobrej jakości kiełbasy (ok. 25-30 dag)
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 duży ząbek czosnku
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• Sól , ostra papryka,pieprz do smaku
• 5 średnich patisonów
• Odrobinę oliwy z oliwek
• 5 dość grubych plastrów sera żółtego