Składniki

• 1 op ciasta francuskiego
• 40 dag pieczarek
• 1/2 dużej czerwonej papryki
• 1 cebula
• 2 łyżki oleju
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Suszony tymianek do smaku
• 2 solidne garście żółtego sera
• 1 małe jajko
• 1 łyżeczka wody
• Blaszka