Składniki

• Składniki:
• Pierś z kurczaka 250 g,
• Szynka 100 g,
• Ogórek zielony 1 szt,
• Por 1/2 szt,
• Mąka ziemniaczana 2 duże łyżki,
• Wódka 1 duża łyżka,
• Sól morska 1 szczypta,
• Olej rzepakowy do smażenia 1 - 1,5 litra,
• Składniki na ciasto:
• Mąka pszenna 3 duże łyżki,
• Sól 1 szczypta,
• Żółtka 2 szt,
• Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
• Woda zimna 50 ml,
• Rada;
• Soli duża szczypta,olej dobrze rozgrzany,woda może być mineralna niegazowana, zamiast sody może być