Składniki

• 100 g herbatników
• 100 g pierniczków w lukrze
• 3/4 kostki masła
• 1 kg sera w wiaderku President
• 3 jajka
• 3/4 szklanki cukru drobnego
• 2 x budyń śmietankowy
• 100 ml śmietany 30%
• Słoik powideł śliwkowych 250 g
• 500 ml śmietany 30%
• 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej we wrzątku
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka przyprawy do piernika
• 2 łyżeczki kakao
• ( zamiast pianki można zrobić krem mascarpone ze śmietanką i korzennymi przyprawami)
• 250 g serka mascarpone
• 300 ml śmietany 30%
• 1/2 szklanki cukru pudru
• Do dekoracji: pierniczki, cukrowe figurki, srebrny brokat