Smażone śledzie w paprykowej zalewie

Smażone śledzie w paprykowej zalewie

15 składniki

Smażone śledzie w paprykowej zalewie. Świeże śledzie oczyścić: odciąć głowy, końcówkę ogona, usunąć wnętrzności i... Sprawdź!


Składniki

  • Świeże śledzie 2 kg,
  • Kucharek 2 łyżki,
  • Mąka pszenna 1,5 szklanki,
  • Olej rzepakowy 1 litr,
  • Pieprz mielony 1 łyżeczka
  • Cebula 4 sztuki średnie,
  • Papryka czerwona 2 sztuki średnie,
  • Cukier 3 łyżki,
  • Liście laurowe 3 sztuki,
  • Ziele angielskie 6 sztuk,
  • Kolendra 1 łyżeczka,
  • Gorczyca 2 łyżeczki,
  • Suszony baldachim kopru 1 mały,
  • Woda 2 litry,
  • Ocet 10% 3/4 szklanki

0

13

0

Uwagi