Składniki

• 1 kość wędzona
• 10 ziemniaków
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Biała część pora
• 1 cebula
• 5 ogórków
• Natka pietruszki i koperku
• 1 listek laurowy
• 3-4 ziela angielskie
• 1 łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach
• 1 łyżka majeranku
• Szczypta pieprzu ziolowego
• Sól, pieprz czarny
• 150ml śmietany 30%
• 1 ząbek czosnku