Składniki

• 4 jajka
• 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 galaretka truskawkowa
• 400 ml wody
• 500 g truskawek (mrożonych lub świeżych)
• 125 ml wody
• Na krem budyniowy:
• 2 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g, łącznie 80 g)
• 5 łyżek cukru
• 500 ml mleka
• 175 g miękkiego masła