Składniki

• 1. 400 g pieczarek
• 2. 6 średnich pomidorów
• 3. 2 papryki
• 4. 2 cukinie
• 5. 2 cebule
• 6. 2 ząbki czosnku
• 7. 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 8. Oliwa do smażenia
• 9. Wędzona papryka w proszku
• 10. Ostra papryka
• 11. Sól i pieprz
• Opcjonalnie ulubiona kiełbasa.