Torcik świąteczny 2019
25 składniki
Torcik świąteczny 2019. Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 260 g ciecierzycy z puszki
- 100 g mąki razowej
- 20 g kakao
- 2 jajka rozm. M
- 200 ml mleka
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika
- 45 g ksylitolu
- 2 łyżki miodu
- Krem czekoladowy:
- 420 g sera z wiaderka
- 150 g czekolady gorzkiej
- Skórka otarta z 1 pomarańczy
- Masa sernikowa w kropki:
- 580 g sera z wiaderka
- 3 łyżki mleka
- 3 łyżeczki żelatyny
- 30 g wiórków kokosowych
- 20 g maku
- 100 g erytrolu
- Polewa:
- 100 g czekolady gorzkiej
- 1 łyżka oleju kokosowego
Uwagi