Składniki

• 300 gram mąki ,
• 100 gram cukru pudru,
• 0,5 łyżeczki sody,
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 100 gram masła ,
• 1 jajko ,
• 1 łyżka płynnego, prawdziwego miodu
• 30 dag orzechów posiekanych,
• 12 dag masła ,
• 10 dag cukru pudru,
• 2 łyżki miodu .
• 800 ml mleka ,
• 2 cukry waniliowe,
• 2 budynie waniliowe,
• 2-3 łyżki cukru do smaku (ilość według uznania),
• 4 żółtka,
• 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej ,
• 1 płaska łyżka mąki tortowej,
• 340 gram masła ,
• Alkohol do smaku,
• Około 18 sztuk dużych pierniczków „Katarzynki”