Oponki serowe

Name: Oponki serowe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 2 żółtka; 1,5 łyżki cukru; 250g sera białego mielonego (użyłam półtłustego w kostce); 1,5 łyżki śmietany 12%; 1szkl. mąki tortowej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżka spirytusu (u mnie zwykła wódka); ok. 1l oleju do smażenia; cukier puder do oprószenia