Kotlety wieprzowe z dodatkiem kaszy manny
Kotlety wieprzowe z dodatkiem kaszy manny. Do mielonego mięsa wbijamy jajka, dodajemy kaszę manną, przyprawy i dokładnie mieszamy
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego z łopatki,
- 2 jajka ,
- 3 łyżki kaszy manny ,
- Sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka płaska ziół prowansalskich ,
- Pół łyżeczki kurkumy ,
- Bułka tarta do obtaczania,
- Olej do smażenia.
Uwagi