Składniki

• Około 500g mięsa z indyka (u mnie gulaszowe; może być dowolne)
• Papryka słodka
• Papryka ostra
• Sól
• Mąka do obtaczania
• Olej
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• Kawałek pora
• 1 ząbek czosnku
• 3 listki laurowe
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 750 ml bulionu (lub wody z 1 łyżeczką domowej vegety)
• 500g przecieru pomidorowego (nie koncentratu)
• 1 puszka kukurydzy
• 1/2 łyżeczki suszonej bazylii