Składniki

• 2 duże garście suszonych grzybów leśnych
• 2 cebule
• 1 łyżka masła klarowanego
• 0,5 kg. kiszonej kapusty
• Woda lub bulion/ rosół
• 2 liście laurowe
• 2 łyżki majeranku
• Sól , pieprz
• Zasmażka:
• 1 łyżka smalcu
• 3 łyżki mąki pszennej